Doris Weirather: Verwurzelt in der Natur: Die stärkende Kraft von Heilkräutern im Jahreskreis nutzen

 Doris Weirather:

Verwurzelt in der Natur

Die stärkende Kraft von Heilkräutern im Jahreskreis nutzen

 

Natur, Naturküche, Naturkosmetik, Naturheilmittel – all das sind Dinge, die schon unsere Altvorderen wussten und nutzten. Leider war das lange Zeit nicht mehr „Mode“ – man kaufte die vermeintlich besseren Produkte schneller im Laden.

Man musste sich auch nicht bücken, hinaus gehen, womöglich schmutzig werden, und daheim das Ganze noch verarbeiten. Glüclicherweise hat hier ein Umdenkungsprozess eingesetzt. Nicht zuletzt wegen Persönlichkeiten wie die Autorin dieses Buches.

Ihr Buch beschäftigt sich mit Festen im Jahreskreis und den dazu passenden Kräutern, mit Rezepten und Naturritualen, die uns durch das Jahr begleiten und es sogar gliedern. Sie geben uns Kraft zur genau richtigen Zeit. Denn der Zeitpunkt dieser Feste ist kein Zufall, sondern entspringt der uralten Verbindung mit den Mitgeschöpfen, die um uns leben. – Nur wissen muss man es halt …

ENTDECKUNGSREISE ZU DEN KRÄUTERN UND RITUALEN IM JAHRESKREIS

Nur wann ist welches Kräutlein verfügbar und welche geschichtlichen Hintergründe haben die Feste? Die Feste des Jahreskreises sind noch immer in den Alltag der meisten Menschen eingebettet, jede Jahreszeit hat eigene Höhepunkte. Das Frühlingserwachen, das Reifen der Ernte, das Ruhigwerden am Ende des Jahres und ein hoffnungsvoller Neubeginn, alles hat einen Rhythmus, der mit dem Werden und Vergehen der Pflanzen- und Tierwelt eng zusammenhängt.

Die Autorin liefert, gereiht nach den Jahreszeiten, Ideen für Übungen und Rezepte. Das hilft dabei, dem Jahr Struktur zu geben, Brauchtum neu zu beleben, die Kräuter sinnvoll einzubinden in den Jahreskreis. Z. B. Eierfärben mit Naturfarben, Gründonnerstagssuppe, Wilde Kapern, u.v.a.

Ein wunderschönes Buch

Man hat sich schnell eingelesen in das Buch: Es ist praktischerweise wirklich nach dem Zeitablauf während des Jahres gegliedert, nach den Jahreszeiten und bestimmten Festen. Darunter erfährt man etwas über den Termin an sich, passende Pflanzen, zum Teil mit ausführlichen Beschreibungen, Themen und nicht zuletzt Rezepte. Alles ist so wunderschön illustriert, sodass man bedauert, nicht schon früher sich mit dem Thema beschäftigt zu haben.

Zur Autorin:

Doris Weirather, geb. 1974 in Oberbayern, zertifizierte Wildkräuterführerin und Autorin, lebt im Tannheimer Tal/Tirol auf 1100 Metern. Sie hat einen Kräuter- und Nutzgarten und begleitet seit vielen Jahren Urlauber durch die Pflanzenwelt der Alpen.

Hier geht's zur Homepage der Autorin: www.kräuterfee-doris.net

 

Doris Weirather: Verwurzelt in der Natur. Die stärkende Kraft von Heilkräutern im Jahreskreis nutzen. Format: 14,8 x 21 cm, Klappenbroschur, 144 Seiten durchgehend vierfärbig, mit vielen Fotos. Freya, 2021. ISBN 978-3-99025-403-5. Preis: € 14,99

Sie erhalten das Buch im Buchhandel oder hier.

Dieter Buck

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