Sabine
Eilmsteiner:
Die heilende Kraft des Waldes
Hugh, der große Häuptling
hat gesprochen. Der Wald heilt. Jedenfalls hat der Wald Sabine Eilmsteiner
schon seit ihrer frühesten Kindheit fasziniert. Bäume, Sträucher, Wildkräuter,
Pilze, Moose und Flechten, aber auch ein einfaches Umherstreifen sind für die
erfahrene Natur- und Landschaftsvermittlerin jene Quelle, aus der sie für sich
Gesundheit, Kraft und Ausgeglichenheit schöpft.
Wald ist in, ist der große Hype. Und so gibt es in letzter Zeit
einige Bücher über den Wald, über Waldbaden, über Heilpflanzen, Ernährung und
mehr aus dem Wald. Das ist gut so. Überhaupt, und weil man die verschiedenen
Werke gut miteinander vergleichen kann. Und in diesem Vergleich schneidet das
Buch von Sabine Eilmsteiner nicht schlecht ab.
In ihrem Buch spannt die Autorin einen großen Bogen von
traditionellem Volkswissen über die anerkannte Phytotherapie bis hin zu
aktuellen Studien rund um die Wirkstoffe der Waldflora.
Das Buch beginnt gleich ganz professionell und vorsorgend mit
einem Sammelkalender für die verschiedenen Wald„produkte“. Vom Baumbart bis zum
Wurmfarn wird hier grafisch aufbereitet gesagt, was man wann sammeln kann. Fortsetzung
im hinteren Umschlag. Das habe ich noch nie so gesehen. Bingo, ein Pluspunkt
für die Autorin.
Dann geht’s aber gleich mit dem praktischen Teil weiter, man
muss nur noch die kurze Einleitung zu „Mein Wald“ lesen. Es folgen nämlich
zwölf beachtenswerte Punkte zum Sammeln und Bevorratung von dem, was der Wald
uns schenkt. Im Hauptteil des Buches wird für jeden Monat erklärt, was man wann
sammeln und wie verwenden kann. Zuerst wird die Pflanze beschrieben, dann ihre
Verwendung und wie man sie sammelt. Es folgen Rezepte. Ebenso jeden Monat Tipps
zum Waldluftbaden. Weil der Wald zu jeder Jahreszeit etwas für Gesundheit und
Wohlbefinden zu bieten hat, hält die Autorin immer zur passenden Jahreszeit die
besten Sammeltipps und die dazu passenden Rezepte bereit. Und so geht es Monat um
Monat. Langweilig wird es sicherlich nicht.
Unterstützt werden die Texte der Autorin von schönen Fotos, wie
man überhaupt die liebevolle und dem Thema adäquate Gestaltung des Buches loben
muss.
Zur Autorin:
Sabine Eilmsteiner
ist seit ihrer Jugend vom Wald fasziniert und durfte bereits ihre Oma, eine
weise Wald- und Kräuterfrau, begleiten. Heute lebt sie als Natur- und
Landschaftsvermittlerin im Mühlviertel und veranstaltet unter dem Namen
„Machandelbaum“ Seminare zum Thema Wald. Termine unter
Sabine Eilmsteiner: Die heilende Kraft des Waldes. Von Blättern und
Flechten bis zu Vitalpilzen: außergewöhnliche Rezeptideen. 175 Seiten, reich
bebildert, durchgehend farbig. Bindung: Französische Broschur. Format: 17 x 24 cm.
Kneipp Verlag, Wien. ISBN 978-3-7088-0739-3. € 23.
Sie erhalten das Buch im Buchhandel
oder hier.
Termine
Vorträge der Autorin finden Sie hier.
Besuchen Sie mich auch unter http://www.dieterbuck.de, auf facebook und auf Instagram
Hier finden Sie …
… Artikel
über Reisen und was schön daran ist, Artikel
über die Welt der Alpen, Artikel über Baden-Württemberg,
Besprechungen von Reise- und Wanderliteratur, Artikel
über Stuttgart, Artikel und vor allem
schwarzweiß-Fotos von und über Stuttgart für Minimalisten unter den Freunden der Fotografie; außerdem wird auf den englischsprachigen
Blog für Leben und Erleben in
Stuttgart und der weiten Welt hingewiesen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen