Wilma Pfeiffer/Walter Stelzle: Salz macht Kultur

 Wilma Pfeiffer/Walter Stelzle: Salz macht Kultur

Auf den Spuren des „weißen Goldes“ zwischen Bad Ischl und Bad Reichenhall

 

Salz war ja nicht nur eine wichtige Ergänzung zur Nahrung, sondern Salz war auch ein Kulturbringer. So hart seine Gewinnung für die damit Beschäftigten sicher auch war, aber letztendlich profitierten alle davon, die am Gewinnungsort, am Zielort des Versands und dazwischen mit ihm in Berührung kamen.

Bis in die Neuzeit war Salz ein seltenes, hochbegehrtes Mittel zum Würzen von Speisen und zur Konservierung von Lebensmitteln. Seit mehr als 3000 Jahren wird das Lebenselixier rund um Inn und Salzach gefördert. Damit begründete es den Fortschritt und Wohlstand einer ganzen Region.

Eine Reise entlang der geschichtsträchtigsten Salzwege
Bis heute prägt Salz das Salzkammergut, den Rupertiwinkel und den Chiemgau. Für historisch interessierte Urlauber lassen sich hier neben Baden und Wandern auch einzigartige technische und architektonische Schätze entdecken - von den vorindustriellen Pumpwerken bis zu den eindrucksvollsten Bergstollen.

Autorin und Autor Wilma Pfeiffer und Walter Stelzle berichten auf ihrer kurzweiligen und mit Anekdoten und Ausflugstipps gespickten Kulturreise tief in die Geschichte und Gegenwart des "weißen Goldes"! Sie führen die Leser ihres reich bebilderten Lesebuchs mit Geschichten über das Salz und Ausflugstipps entlang der Salzorte und auf Salzwegen in Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Bayern; an Beispielen seien nur Hallstatt, Hallein, Schwaz, Berchtesgaden und Traunstein genannt – die Liste ist sicher nicht vollständig.

Lebendig erzählt

Die beiden erzählstarken Autoren berichten lebendig, einfallsreich und interessant von vielen Geschichten um das Salz, sodass sich der interesseirte, aber vielleicht unkundige Leser die Sache lebendig vorstellen kann. Ausflugstipps und ähnliche Einschübe in Kästen machen das Buch kurzweilig, und altertümlich graue oder sepiafarbene Fotos lassen einen denken, in einer früheren Kulturepoche zu leben.

Fazit: Ein Buch fast für alle: Heimatliebenden, Kulturbeflissene, historisch Interessierte, Ausflügler und Touristen. Jeder wird eine andere, seine Seite aus dem Werk ziehen.

Zur Autorin:

Wilma Pfeiffer, MA, ist Kulturwissenschafterin, Touristikfachfrau und passionierte Geschichtenerzählerin. Die weitgereiste und welterfahrene Oberösterreicherin lebt in Bayern und entdeckt mit großer Begeisterung ihre alte Heimat mit neuen Augen.
Umfangreiche Erzählprogramme: Pfeiffer&Stelzle Kulturgeschichten, https://www.kultur-geschichten.de

Wilma Pfeiffer/Walter Stelzle: Salz macht Kultur. Auf den Spuren des „weißen Goldes“ zwischen Bad Ischl und Bad Reichenhall. 224 Seiten, durchgehend farbig bebildert, kartoniert. Verlag Anton Pustet, Salzburg, 2024. ISBN: 3702511156. 25 €^*

Veranstaltungen:

Buchpräsentation
Wilma Pfeiffer und Walter Stelzle
Salz macht Kultur
Auf den Spuren des „weißen Goldes“ zwischen Bad Ischl und Bad Reichenhall
Dienstag, 7. Mai 2024, 18.30 Uhr
Stierle Kelten-Buchhandlung
Thunstraße 9, 5400 Hallein
Eintritt frei!

Buchpräsentation
Wilma Pfeiffer und Walter Stelzle
Salz macht Kultur
Auf den Spuren des „weißen Goldes“ zwischen Bad Ischl und Bad Reichenhall
Mittwoch, 8. Mai 2024, 19.30 Uhr
Stadtbücherei Penzberg
Rathauspassage
Karlstr. 23, 82377 Penzberg
Weitere Informationen und Tickets: www.volkshochschule-penzberg.de und www.buecherei-penzberg.de

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Dieter Buck

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Marine Cressy: Ich sehe was, was ich nicht kenn´

Marine Cressy:

Ich sehe was, was ich nicht kenn´

Pflanzen unterwegs entdecken und bestimmen

 

Der Autor hat ja schon viele Pflanzenbestimmungsbücher in der Hand gehabt, solche mit Fotos und solche mit Zeichnungen. Noch nie aber ein so pfiffiges und letztendlich fast lustiges wie dieses aus dem Französischen übersetzte Büchlein.

Ich sehe was, was ich nicht kenn‘! Und das ist …? Bevor man weiterhin im Dunklen tappt, lernt man mit diesem Buch spielerisch 460 Bäume, Sträucher und Blumen kennen, denen man im Garten oder überall unterwegs begegnet.

Dieses entzückend gestaltete Mini-Bestimmungsbuch ist einem fast zu schade, um es in die Jackentasche oder den Rucksack zu stecken, denn bereits bei der zweiten Tour wird man ihm seine Gebrauchsspuren ansehen. Schade eigentlich.

Da es aber dabei hilft, die Pflanzen und ihre Namen kennenzulernen, benutzt man es vielleicht eher zu Hause als Nachschlagewerk und erfreut sich jedes Mal an den wunderschönen Zeichnungen, ja an der gesamten Gestaltung des Buches.

Über die Namen hinaus erfährt man auch viel Praktisches und Wissenswertes um die jeweiligen Pflanzen, so zum Beispiel, dass der Apfel die Frucht der Erkenntnis ist – das weiß man ja vielleicht noch – oder dass Weintrauben für dionysische Feste stehen.

Die praktische Sortierung nach Jahreszeiten & Farben, viele knackige Infos zu den neuen Lieblingspflanzen und kleine witzige Zeichnungen als Eselsbrücken machen leicht jeden Leser, jede Leserin zum wissenden Pflanzenkenner. Und das sogar ganz ohne Fachchinesisch!

Zur Autorin/Zeichnerin

Marine Cressy lebt in Perpignan, wo sie als Landschaftsarchitektin arbeitet. Sie berät Gemeinden bei der Landschaftsgestaltung und führt regelmäßig Workshops in Schulen durch. Neben den Pflanzen ist das Zeichnen ihre zweite Leidenschaft.

Marine Cressy/Claudia Arlinghaus (Übersetzung aus dem Französischen): Ich sehe was, was ich nicht kenn´. Pflanzen unterwegs entdecken und bestimmen. 144 Seiten, 718 farbige Zeichnungen, Klappenbroschur. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, 2024. ISBN 978-3-8186-1955-8. Gedrucktes Buch 12 €, E-Book (PDF) oder E-Book (EPUB) 9,99 €

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Dieter Buck

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Dieter Buck: Auf stillen Wegen rund um Stuttgart

Dieter Buck:

Auf stillen Wegen rund um Stuttgart

Die 35 schönsten Touren

 

Wandern getreu nach dem Motto „in der Ruhe liegt die Kraft“ scheint heutzutage fast unmöglich zu sein. Doch es gibt sie noch, die abgeschiedenen Pfade in der unberührten Natur fernab der Wanderhotspots, auch in und rund um Stuttgart.

Dieter Buck, von der Presse auch „Wanderpapst“ oder „Wanderlegende“ genannt, hat 35 Touren durch das Remstal, über die Schwäbische Alb oder in den Glemswald zusammengestellt.

Hier kann man ganz in Ruhe die Gedanken schweifen lassen, sich an der Stille erfreuen und mit etwas Glück sogar das eine oder andere Wild beobachten.

Dazu gibt es unzählige historische Besonderheiten zu entdecken, die der Autor, wie man es von ihm gewohnt ist, im Text erklärt hat, und genügend einladende Einkehrmöglichkeiten für eine kurze oder längere kulinarische Pause.Praktische Hinweise zur Anfahrt, auch mit dem ÖPNV.

• Praktische Hinweise zur Anfahrt, auch mit dem ÖPNV
• Detaillierte Karten zu jeder Tour sowie ein Übersichtsplan
• Mit GPS-Tracks zum Download
• Wissenswertes zu Sehenswürdigkeiten am Wegesrand und Einkehrmöglichkeiten

Dieter Buck, Wandern auf stillen Wegen. Die 35 schönsten Touren. 184 Seiten mit 176 Farbabbildungen und 35 Detailkarten sowie 1 Übersichtskarte, Klappenbroschur im handlichen Taschenformat. GPS-Daten zum Download. verlag regionalkultur, Ubstadt-Weiher, 2024. ISBN 978-3-95505-446-5. 17,90 €

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Isa Ducke/Natascha Thoma: Tirol

Isa Ducke/Natascha Thoma:

Tirol

 

Der neue Reiseführer des Autorinnen-Duos widmet sich einem der schönsten alpinen Länder Europa, und damit auch Ziel vieler Nichtalpinisten, die einfach „nur so“ in ein schönes Land fahren möchten.

Nämlich nach Tirol. Aber nicht auf die hohen Berge – der größte aller Österreicher, der Großglockner, liegt übrigens auch in Tirol – sondern dorthin wo die Menschen wohnen, wo es Kultur gibt. Kultur in jeglicher Hinsicht, von Kunst bis lukullischen Genüssen.

Gegliedert ist der Führer zuerst einmal geografisch, und beschrieben sind gefühlt alle Orte des Landes mit ihren Sehenswürdigkeiten und Besonderheiten, mit Übernachtungs-, Einkehr- und Einkaufstipps, Sportmöglichkeiten und sonstigem, was man eben so wissen sollte. Immer wieder findet man besondere Beschreibungen, Tipps und mehr.

Mit Fotos ist das Buch eher spärlich ausgestattet, aber der Leser kann ja erfahren, wo es sehenswerte Orte gibt, hinfahren und sich selbst ein Bild davon machen. Dafür sind einige Kärtchen abgebildet, auch für Wanderungen, ebenso Stadtpläne.

Ausführliche Texte über Besonderheiten in Tirol fehlen auch nicht, und am Schluss liegt noch eine ausführliche Karte über das ganze Land bei.

Fazit: Wer das Land bereisen will, aber keinen Wert auf einen Wanderführer legt, liegt mit diesem Führer sicher nicht falsch.

Isa Ducke/Natascha Thoma: Tirol. 296 Seiten, Fotos, Karten, beiliegende Karte. Dumont, Ostfildern, 2. Auflage 2024. ISBN 978-3-616-00753-3. 19,95 € (D), 21,50 € (A)

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Suse Schumacher: Die Psychologie des Waldes

Suse Schumacher:

Die Psychologie des Waldes

Selbsterkenntnis, Neuausrichtung und innerer Frieden durch Waldcoaching

 

Wald ist seit einiger Zeit in aller Munde. Waldbaden ist das Thema, das gerade Waldfreunde, solche die es werden wollen und Menschen, die etwas mehr suchen als Bäume und Blätter, anspricht.

Dieses Buch reiht sich einerseits ein in den Kreis der Bücher, die sich den Wald als Platz suchen, um herunterzukommen, sich zu entspannen, geheilt zu werden und die Natur zu genießen. Denn der Wald ist mehr als nur eine Anzahl von Bäumen – er ist Sehnsuchtsort, Ruhepol, Mythenreich, Ökosystem, eine eigene grüne Welt, die uns die Wertschätzung von Natur lehrt. Pflanzen und Tiere, Gerüche und Farben des Waldes schenken uns Ruhe, wir spüren uns intensiver und lassen inneren Ballast los.

Der Wald als Therapeut: Wie Körper, Geist und Seele zur Ruhe kommen, gestärkt und verbunden werden

Aber dieses Buch ist trotzdem anders. Die Psychologin und Waldcoachin Suse Schumacher nutzt den Wald als Therapieraum, Seelenspiegel und Lehrmeister, der Dankbarkeit, Resilienz, Erdung und Verbundenheit lehrt.

Von der Baummeditation zum Rollenspiele

Die Autorin verknüpft Naturtherapie und Positive Psychologie zu einem ganzheitlichen Heilungsansatz. In diesem Buch öffnet sie ihren therapeutischen Werkzeugkasten und verrät ihre vielfältigen und oft überraschenden Methoden: Baummeditationen, Körper-, Atem- und Achtsamkeitsübungen, Symbolarbeit, Naturrituale und Rollenspiele. Anhand zahlreicher anschaulicher Fallbeispiele zeigt sie, wie wir den Wald als Therapie-Raum, Co-Therapeuten und Kraftort für unsere persönliche Entwicklung nutzen können.

Einfühlsam stellt die Autorin den Wald als Sinnbild für den Kreislauf des Lebens vor, der uns im Rhythmus der Jahreszeiten begleitet, der neue Wege und Antworten bietet und überraschende Kraftquellen eröffnet.

Begleitet von zahlreichen Fotos und Zitaten führt uns Schumacher durch ihre Therapien und Gedankenwelt, lässt auch ihre Patienten/Klienten zu Wort kommen und verschafft so dem Buch eine Lebendigkeit, die es, dem spröden theoretischen Inhalt zum Trotz, leicht und interessant und auch für den Laien lesbar machen.

So wird es hoffentlich den einen oder anderen in den Wald locken, um auch ohne professionelle Anleitung eine Lösung seiner Probleme zu finden.

Zur Autorin:

Suse Schumacher ist Psychologin, Podcasterin und lebt mit ihrer Familie in Berlin. Als Naturtherapeutin arbeitet sie mit ihren KlientInnen am liebsten im Wald. »In der Natur entdecken Menschen ihre Selbstwirksamkeit und kommen mit sich und der Welt in neuen Kontakt«, weiß Suse Schumacher. Als systemische Coachin in Positiver Psychologie hat sie sich auf das Bewältigen von Krisen spezialisiert, ob persönlich, beruflich oder in der Partnerschaft.
www.suseschumacher.de

Suse Schumacher: Die Psychologie des Waldes. Selbsterkenntnis, Neuausrichtung und innerer Frieden durch Waldcoaching. 256 Seiten, zahlreiche 4-farbige Fotos, Format 13,5 x 21,5 cm, Bindung: Hardcover mit Schutzumschlag. Kailash, 2024. ISBN: 978-3-424-63258-3. € 24,00 [D], € 24,70 [A] | CHF 33,50 * (* empf. VK-Preis)

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Kai Glinka/Florian Wachsmann: Wanderzeit im Hoch- & Südschwarzwald

Kai Glinka/Florian Wachsmann:

Wanderzeit im Hoch- & Südschwarzwald

 

Wanderzeit – Herrlich entspannte Touren zum Abschalten und Genießen – dieser Untertitel sagt aus, was in den Büchern der neuen DUMONT-Reihe steckt: Nämlich ganz ohne Eile, in den Schlendermodus schalten und einfach losgehen. 

Und einer der neuen Bände führt in einen der schönsten Teile Baden-Württembergs, in den Hoch- und Südschwarzwald. Eine Landschaft mit weiten Wäldern, aber auch weiten Freiflächen, mit Bauernhäusern aus schwarz verbranntem Holz mit riesigen Dächern, und nicht zuletzt mit Gipfeln, die eine weite Aussicht bieten. Dass es dort Kirschtorte, Schinken und Schnaps gibt, braucht nicht extra erwähnt zu werden.

Die neue Buchreihe ist etwas Besonderes: Neben 20 Routen sind auch viele Tipps für Pausen enthalten. Schon im Inhaltsverzeichnis lässt sich auf einen Blick die Streckenlänge und Dauer erkennen. Die Tagestouren sind je nach Wegbeschaffenheit und Höhenmetern ca. acht bis zwölf Kilometer lang. Die reine Wanderzeit beträgt zwischen zwei und vier Stunden, nur in Ausnahmen bis fünf Stunden. Eine kommentierte Erlebniskarte – eine interessante Innovation im Wanderbuchbereich – sowie die Wegbeschreibung inklusive GPX-Download helfen bei der Orientierung und runden die Bände ab.

Schlichtweg: Dieses neue Buchformat muss man gesehen haben, nein, erlebt und erprobt haben. Vielleicht fremdelt man anfangs ein wenig, wird dann später aber überzeugt von dieser neuen Reihe sein. Vor allem die kommentierten Karten werden sicher viele Freunde bekommen.

Kai Glinka/Florian Wachsmann: Wanderzeit im Hoch- & Südschwarzwald. 224 Seiten, zahlreiche Fotos und Grafiken, broschiert. DUMONT, 2024. ISBN 9783616032726. 18,95 € (D), 20,50 € (A)

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Matthias Schopp: Kaiserstuhl mit Tuniberg und Rheinaue

Matthias Schopp:

Kaiserstuhl

mit Tuniberg und Rheinaue

 

Was fällt einem beim Wort Kaiserstuhl ein? Wein? Kultur? Wärme? Wandern? Alles ok. Und dieser neue Führer beschäftigt sich damit, vor allem mit dem Wandern. Mit dem Wandern im Warmen, wenn es woanders noch oder schon wieder kalt ist.

Der Kaiserstuhl ist halt doch die Sonnenterrasse Deutschlands, gelegen zwischen Schwarzwald und Rhein: Warmes Klima, Weinberge und Reben prägen die Landschaft.

Herrliche Wanderwege und erfrischende Badeseen machen den Kaiserstuhl zu einem beliebten Ausflugs- und Feriengebiet. In diesem neuen Rother Wanderführer werden 40 abwechslungsreiche Wanderungen in dieser berühmten Weinregion vorgestellt. Für alle ist etwas dabei, egal ob man nun eher gemütlich oder mehr als Hardcore-Wanderer, also gerne anstrengender, unterwegs ist.

Die Wanderungen führen zu den schönsten Plätzen, welche die Gegend zu bieten hat: hinauf zu Gipfel mit Aussichtstürmen, zu Badeseen und zu einladenden Gaststätten. Wer gerne unterwegs etwas Lehrreiches hat, wandert auf den Kaiserstühler Themenpfaden. Hier kann man überdies zum Lesen der Informationen stehen bleiben und sich ausruhen, ohne dass es auffällt… Diese Wege lassen sich auch hervorragend miteinander kombinieren, sodass man die Wanderungen nach eigener Vorliebe verkürzen und verlängern kann. Da es Streckenwanderungen sind, ist dies problemlos möglich, zumal die Verkehrsverbindungen zu und von den Anfangs- und Endpunkten im Buch beschrieben sind.

Im Vorland des Kaiserstuhls

Als Extra beschreibt der Autor auch einige Touren außerhalb des Kaiserstuhls, in dessen Vorgebirge, das aber gleichzeitig auch das Vorland des benachbarten Schwarzwalds ist. Der Leser erobert die Auenlandschaft des Altrheins, wandert auf den Nimberg und dem Tuniberg sowie in den Obstgärten der Breisgau-Metropole Freiburg. Vom lockeren Spaziergang durch die Rheinauen bis hin zur fordernden Konditionstour ist alles geboten.

Bestens beschrieben

Jede Wanderung im Rother Wanderführer Kaiserstuhl wird mit einer zuverlässigen Wegbeschreibung, einem Wanderkärtchen mit eingetragenem Routenverlauf und einem Höhenprofil vorgestellt. Geprüfte GPS-Tracks, die man sich auf das Smartphone laden kann, erleichtern zudem die Orientierung. Einkehrempfehlungen, Infos zu Sehenswürdigkeiten und Tipps zu Badeplätzen machen das Buch zu einem perfekten Begleiter für Ausflüge im Kaiserstuhl-Gebiet.

Die Rother Wanderführer

Die schönsten Ziele zu Fuß entdecken: Von A wie Australien bis Z wie Zugspitze präsentieren die Rother Wanderführer Wanderziele weltweit. Jedes Buch enthält eine breite Auswahl an abwechslungsreichen Touren. Professionell recherchiert, nutzerfreundlich aufbereitet und mit sorgfältig geprüften GPS-Tracks stehen die Rother Wanderführer für unschlagbare Qualität. Dafür wurde die Reihe mit dem ITB BuchAward ausgezeichnet. Die Rother Wanderführer sind unverzichtbare Begleiter für alle, die ihre Wanderabenteuer optimal planen und genießen möchten.

Matthias Schopp: Kaiserstuhl mit Tuniberg und Rheinaue. Rother Wanderführer. 40 Touren mit GPS-Tracks. 152 Seiten mit 97 Fotos, 40 Höhenprofilen, 40 Wanderkärtchen im Maßstab 1:50.000, 1:75.000 und 1:100.000 sowie zwei Übersichtskarten, Format 11,5 x 16,5 cm,Bindung: kartoniert mit Polytex-Laminierung. Rother, 1. Auflage 2024. ISBN 978-3-7633-4744-5. 16,90 € (D), 17,40 € (A), SFr 23,90

Sie erhalten das Buch im Buchhandel oder hier.

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