Andreas Altmann: Gebrauchsanweisung für Heimat

 Andreas Altmann:

Gebrauchsanweisung für Heimat

 

„Ein flammendes Plädoyer für eine unermüdliche Beweglichkeit.“ Schrieb der österreichische Falter zu diesem außergewöhnlichen Buch. Es befasst sich mit der Heimat, eigentlich ein Begriff, unter dem alle sich etwas vorstellen können.

Aber, Vorsicht: Wer an ein Holidudeldö-Buch denkt, liegt falsch. Auch wer meint, ein Buch zu lesen, das sich theoretisch mit der Heimat befasst. Der Autor, ein preisgekrönter Schriftsteller von Rang, fasst das Thema ganz anders an.

„Die Welt ist die einzige Heimat, die wir haben.“ Andreas Altmann

Es handelt sich um die Heimat, die manche Menschen überall, in der ganzen Welt finden. Neu-Delhi, Brazzaville, Wien oder Hanoi: Auch Andreas Altmann hat schon die unterschiedlichsten Orte als Heimat erlebt.

Radikal ehrlich und voller Poesie nähert er sich einem Begriff, der so aufgeladen wie schwer zu fassen ist. Er schildert, wo auf seinen Reisen ihm Heimatverbundenheit, Heimatfreude und Fremdheit begegneten, welche Fragen zu Herkunft und Identität er sich stellt – und wie wichtig für ihn Freundschaften, Sprache, Musik sind, um sich heimisch zu fühlen.

Er erzählt von den intensivsten und intimsten Momenten unterwegs und in seiner Wahlheimat Paris, in die er immer wieder zurückkehrt. Und von der Leere der Wüste, der Einsamkeit und Stille, in der er die größte Vertrautheit empfindet.

Und so liest man dieses gleichermaßen spannende wie unterhaltsame Buch fast wie einen Roman, ja wie eine spannende Geschichte oder Krimi, bei dem man nicht aufhören kann weil man immer wissen will, wie es weitergeht.

Ein Bild von den reichhaltigen Spektrum, den weiten Reisen und den vielen „Heimaten“ des Autors gibt schon das Inhaltsverzeichnis:

Inhalt:

• Galway
• Deutschland
• Sahara
• Musik
• München
• Sprache
• New York
• Freunde
• New Delhi
• Heimat
• Wien
• FRAUEN – Männer – Liebe
• Hanoi
• Tiere
• Brazzaville
• Zen
• Mexico City
• Körper
• Paris

Zum Autor:

Andreas Altmann studierte Psychologie und Jura und arbeitete in den verschiedensten Berufen, u. a. als Taxifahrer, Anlageberater, Nachtportier und Dressman. Nach einer Ausbildung und mehreren Engagements als Schauspieler lebte er in einem indischen Ashram und einem Zen-Kloster in Kyoto. Lange Reisen führten ihn durch Afrika, Asien und Südamerika. Er veröffentlichte Reportagen in Magazinen wie Geo, Stern und Merian und erhielt 1992 den Egon-Erwin-Kisch-Preis. Mit Michael Martin veröffentlichte er 2002 bei Frederking & Thaler den hoch gelobten Bild- und Textband „Unterwegs in Afrika“.

Andreas Altmann ist für seine Bücher und Reportagen mehrfach ausgezeichnet worden: Neben dem renommierten Egon-Erwin-Kisch-Preis erhielt er den Weltentdecker-Preis in Zürich; für sein Buch „34 Tage, 33 Nächte“, das bei Frederking & Thaler erschienen ist, erhielt er den Johann-Gottfried-Seume-Preis. Bevor er mit dem Schreiben begann, studierte er Jura und Philosophie und war als Schauspieler am Münchner Residenztheater und am Wiener Schauspielhaus engagiert. Neben Büchern veröffentlicht er Reisereportagen u. a. in GEO, Stern, Mare und der ZEIT. Altmann lebt in Paris.

http://www.andreas-altmann.com/

Alle Veranstaltungen finden Sie auf der Autorenseite: https://www.piper.de/autoren/andreas-altmann-2433

Andreas Altmann: Gebrauchsanweisung für Heimat. 224 Seiten, Flexcover mit Klappen. Piper, 2021. EAN 978-3-492-27743-3. € 15,00 [D], € 15,50 [A].

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Dieter Buck

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Jana Heck Patrick Heck: Ausgebüxt! Mikroabenteuer mit Kindern

 Jana Heck Patrick Heck: Ausgebüxt! Mikroabenteuer mit Kindern

Natur spielend entdecken – Familienzeit intensiv leben – Urlaub anders denken

 

 „Ausgebüxt ist ein wundervoll inspirierendes Buch für junge Familien“, schrieb einmal eine Zeitung über dieses Buch. Daran ist nichts zu ändern, so ist es. Gespickt voll mit wertvollen Tipps und Ideen macht es Eltern leicht, erfüllte Tage für den Nachwuchs zu gestalten.

Viele Ideen, viele Tipps aus der Praxis, ausführliche Ausrüstungsliste und vieles mehr helfen auch outdoor-unerfahrenen aber von der Natur begeisterten Eltern, mit ihren Kindern Unternehmungen und Erlebnisse draußen vorzubereiten und durchzuführen. Viele der Vorschläge sind einfach umzusetzen, können also auch mal spontan auf den Wochenendplan kommen.

Endlich mehr Zeit für Natur
Kinder brauchen frische Luft, sie wollen auf Bäume klettern und in Pfützen springen, Dämme bauen und barfuß im Laub wühlen – das weiß doch jeder! Aber seien wir mal ehrlich: Im täglichen Familientohuwabohu ist es gar nicht so leicht, die Zeit und Ideen für solche Abenteuer zu finden.
In diesem Buch werden also zahlreichen Möglichkeiten beschrieben, mehr Natur ins Leben mit Kindern zu bringen, es zeigt, warum es sich immer lohnt, vor die Tür zu treten, dem Grün entgegen. Wer die Tipps beherzigt, sieht, dass man oft nur wenig Zeit und Vorbereitung investieren muss, um mit einem glücklichen und und ob der Erlebnisse erfüllten Nachwuchs nach Hause kommen.
Nach längeren Kapitel zum Einlesen, Einfinden und Eindenken in die Ausbüx-Idee folgen in dem Buch die praktischen Tipps. Das geht von der Kleidung über die Hygiene, der Streckenplanung, der notwendigen Ausrüstung, dem Umgang mit der Angst bis hin zu Bastel- und Aktivitätsvorschlägen, den verschiedenen Gruppenformationen, die mit Kindern draußen sein wollen wie Großeltern oder Freunde ohne Kinder und Kochideen und –rezepte.
o Vielfältige Rezepte aus der Ausbüx-Küche
o Hilfreiche Ausrüstungstipps
o Konkrete Abenteuerideen für alle Altersstufen

Das Vorwort schrieb der Abenteurer und Wegbereiter der Mikroabenteueridee Christo Foerster.

Zu Autorin und Autor:

Jana Heck, 1990 in Trier geboren, arbeitete als Landschaftsplanerin und Umweltpädagogin bevor sie sich 2018 gemeinsam mit ihrem Mann Patrick mit Ausgebüxt selbstständig machte.

Patrick Heck, 1978 in Trier geboren, arbeitete als Informatiker, Kommunkationsdesigner und Webentwickler bevor er sich 2018 gemeinsam mit seiner Frau Jana mit Ausgebüxt selbstständig machte. 

Nach zahlreichen mehrmonatigen Reisen durch Asien, Europa, Afrika und Australien konzentrieren sich die beiden heute auf die Umwelt vor ihrer Haustür. Seit der Geburt ihres mittlerweile zweijährigen Sohnes erkunden sie zu dritt die Eifel und andere naturnahe Gegenden in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Die Leidenschaft fürs Draußensein sowie ein großes Interesse an kindgerechter Erziehung haben Jana und Patrick schon immer verbunden, sodass sie im Sommer 2019 die „Ausgebüxt-Familie“ ins Leben riefen: eine solidarisch finanzierte Gruppe von acht Familien, die jeden Monat gemeinsam einen Waldabenteuertag rund um Trier erlebt.

Bücher von Jana und Patrick Heck umfassen diese Genres: Erziehungsratgeber, Ratgeber: Lebenshilfe, Alltag, Familie, Beruf, Wandern & Radwandern

Jana Heck Patrick Heck: Ausgebüxt! Mikroabenteuer mit Kindern. Natur spielend entdecken – Familienzeit intensiv leben – Urlaub anders denken. Mit einem Vorwort von Christo Foerster. 336 Seiten, Paperback, Klappenbroschur. Malik, 2021. EAN 978-3-89029-543-5. € 18,00 (D), E-Book € 16,99,

€ 18,50 (A).

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Carmen Hahn: The Small Outdoors

 Carmen Hahn: The Small Outdoors

Kleine Abenteuer vor der Haustür

 

“120 kleine Tipps, die Natur groß zur Geltung bringen”, schreibt die Rhein-Zeitung zu diesem netten und überaus informativen Buch, um das alle Naturfreude, alle Eltern und alle, die einfach gerne raus wollen, dankbar sind.

Im Wald, am Bach, auf der Wiese, am Meer, in den Bergen, am Himmel, in der Stadt oder auf dem Land - überall findet man Wildnis, sogar direkt vor deiner Haustüre. Man muss sie nur suchen, oft auch nur die Augen aufmachen und seine Umwelt mal mit anderen Blicken betrachten.

Passend zu jeder Jahreszeit bietet die Autorin 30 inspirierende Ideen, die die Faszination der Natur erleben lassen und zugleich das Umweltbewusstsein stärken. Carmen Hahn zeigt, wie leicht es ist, die Natur in den Alltag zu integrieren und die eigene Umgebung nachhaltig zu entdecken. Von kleineren Aktionen bis hin zu größeren, kreativen Projekten - es ist für jeden Tag eine passende Idee dabei.

Das beginnt beim Naturtagebuch und endet bei der Retrospektive, dem Rückblick auf die persönlichen Erlebnisse beim „Abarbeiten“ der vorangegangenen 29 Kapitel. Dazwischen liegen ein wilder Wald- und Wiesensalat, quakende Frösche und Spinnennetze im Frühling. Es folgen Malen mit dem Hammer, Sternenblick, Hollergenüsse und Marienkäfer im Sommer.

Im Herbst bietet die Autorin Erntedank für Tiere, Totholz, Naturkunst, drei Pilze und drei Nüsse und Glücksklee an und im Winter bastelt man einen Adventskranz aus dem, was die Natur hervorbringt, entspannt mit selbstgesammelten Tannennadeln in der Badewanne, erfreut sich an Eiskristallen oder sucht, was fressende Tiere für Spuren hinterlassen. Viel draußen sein und viel Such-, Sammel- und Bastelarbeiten sind also angesagt – also genau das, was Kinder mögen. Besser kann man sie wohl nicht an die Natur heranführen.

Zur Autorin:

Carmen Hahn, 1992 in der Eifel geboren und dort aufgewachsen, ist Erziehungswissenschaftlerin und hat sich mit zertifizierten Weiterbildungen in der Natur- und Wildnispädagogik sowie der tiergestützten Pädagogik, spezialisiert. Ihre Liebe zur Natur hat sie zum Beruf gemacht und gestaltet für Kinder, Jugendliche und Erwachsene unter dem Namen »Glücksstreben« nachhaltige und spannende Naturerlebnisse, Wildnisabenteuer und Kreativworkshops, direkt vor der eigenen Haustür

Carmen Hahn: The Small Outdoors. Kleine Abenteuer vor der Haustür. 192 Seiten, ca. 130 Abbildungen, Format 12,0 x 18,5 cm, Klappenbroschur mit Fadenheftung. Bruckmann, München, 2021. ISBN: 9783734318634. 16,99 €

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Barbara Riess: 111 Orte in Freiburg, die man gesehen haben muss

 Barbara Riess:

111 Orte in Freiburg, die man gesehen haben muss

 

Nicht jedes Buch erhält eine Neuauflage. Umso empfehlenswerter ist deshalb ein Buch, dem dies wiederfährt. So auch der beliebte Freiburg-Führer von Barbara Riess. Und er wurde nicht nur neu gedruckt, sein Inhalt wurde überarbeitet und etwa zwanzig neue Orte sind sogar dazu gekommen.

Erschienen ist er in der Reihe „111 Orte …“ des Emons: Verlages, in der man so manche interessante Entdeckung machen kann.

Und so findet man in dem in leuchtendes Rot gebundenen Werk, versehen mit einem Relief des Freiburger Münsters, 111 überraschende, skurrile und außergewöhnliche Orte in der südlichsten Großstadt Deutschlands. Barbara Riess nimmt einen mit auf sagenumwobene Türme, lässt ihre Leser in finstere Abgründe blicken, auf vergessenen Pfaden gehen und führt sie hinauf in den nahen Schwarzwald.

Themen sind unter anderem die Freiburger Bächle, ein Bad für Damen, historische Türen, eine wunderschöne Bahnstrecke, verschiedene Gassen und Gässle in der Stadt, eine Figur mit Nasendrehung, bizarre Bäume und nicht zuletzt die Schwiegermutterbrücke.

Manch eine der unterhaltsamen und informativen Touren führt sicher auch an Stellen, die selbst gewieften Freiburg-Kennern unbekannt sind..

Zur Autorin:

Barbara Riess studierte Romanistik und Germanistik in Freiburg und Marseille. Sie engagierte sich in der Erwachsenenbildung, war als Journalistin für verschiedene Medien tätig und anschließend viele Jahre als Pressereferentin und Redakteurin für zwei Zeitschriften. Heute organisiert sie Events und arbeitet als Autorin, selbstständige Journalistin und Fachfrau für Presse- und Öffentlichkeitsarbeit. Sie lebt im Dreisamtal, direkt vor den Toren von Freiburg, und ist mit Begeisterung auf Entdeckungstour im Schwarzwald unterwegs.

Barbara Riess: 111 Orte in Freiburg, die man gesehen haben muss. Komplett überarbeitete Neuauflage. 240 Seiten, mit zahlreichen Fotografien, Format: 13,5 x 20,5 cm, Broschur. Emons:. ISBN 978-3-7408-1073-3. Euro 16,95 [D] , 17,50 [AT]

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Jennifer Frank-Schagerl & Corinna Frank: Wildkräuter-Outdoorküche für Kinder

 Jennifer Frank-Schagerl & Corinna Frank 

Wildkräuter-Outdoorküche für Kinder

 

Wie kann man Kindern nach draußen locken? Sicher mit viel. Natur, Abenteuer, Tieren. Essen zählt auch dazu, wenn es passt. So wie es in diesem Buch beschrieben wird:

Wildkräuter-Outdoorküche für Kinder also. Dieses Buch lädt dazu ein, mit Kindern gemeinsam Zeit im Freien zu verbringen, Abenteuer zu erleben und dabei mehr über die Natur vor unserer Haustüre zu erfahren.

Die Kids entdecken mit diesem Buch die heimischen Wildkräuter, die saisonal, regional, müllfrei und gratis wachsen und genießen Entdecker- und Finderfreude. Danach wird gekocht, draußen in der Natur, am Lagerfeuer oder am Campingkocher; einfache, schnelle und vor allem gesunde Rezepte.

Das schafft Erlebnisse und schöne Momente, von denen der Nachwuchs sicher noch lange zehren wird, und die gleichzeitig den Kindern den Wert der Natur vermitteln.

In diesem Buch findet man relativ wenige Wildkräuter, die nährstoffreich sind und kein gefährliches Verwechslungspotenzial aufweisen. Das ist übersichtlich und überschaubar, kann sich jeder merken, ob Kind oder Elternteil, der in der Beurteilung des Nachwuchses womöglich schon an der Verkalkungsgrenze nagt.

Die Pflanzen kann man Kindern leicht vermitteln; sie bilden die Basis für die mehr als 30 schmackhaften Outdoor-Rezepte, die den Kindern Freude bereiten. Wie alles halt, das selbst gemacht ist.

Das Rezeptangebot reicht vom Steckerlbrot mit Wildkräutern bis zur Wiesen-Limo (Achtung, aufgepasst vor gedüngten Wiesen und Bauern, die es sicher gar nicht gerne sehen, wenn eine Rasselbande auf ihrer Wiese herumtobt und nach Kräutern sucht!)

Dieses Buch lädt ein, mit Kindern Zeit in der Natur zu verbringen, Abenteuer zu erleben und im Freien zu kochen.

Die beschriebenen Wildkräuter sind nährstoffreich und beinhalten kein gefährliches Verwechslungspotenzial; zudem kann man sie Kindern leicht vermitteln. Sie bilden die Basis für mehr als 30 schmackhafte Outdoor-Rezepte! Das reicht. Wenn das sitzt kann man mit einem Outdoorkochbuch für Erwachsene weitermachen.

Zu den Autorinnen:

Corinna Frank ist diplomierte Erlebnispädagogin, Outdoor-Trainerin und Outdoor-Guide. Bei NEVEREST Lifelong Learning gibt sie in zahlreichen Seminaren ihre Liebe zur Natur weiter. In den sozialen Netzwerken macht sie aktiv auf Themen wie Umweltschutz aufmerksam. Auf kochen_mit_der_Natur (Instagram) postet die diplomierte Krankenpflegerin regelmäßig vegane Wildkräuter-Rezepte. Als bekennende Veganerin kocht sie für ihr Leben gerne mit Zutaten aus der Natur. Sie bezeichnet sich selbst gerne als vegane Wildkräuter-Köchin.

JENNIFER FRANK-SCHAGERL, ist einigen als ORF NÖ-Moderatorin bei Radio Niederösterreich bekannt. Sie ist aber auch diplomierte Kräuterpädagogin und Leiterin der Outdoorakademie bei NEVEREST Lifelong Learning.Sie ist davon überzeugt, dass uns die Natur weit mehr geben kann, als wir für möglich halten. In ihrem Ausbildungsinstitut „NEVEREST Lifelong Learning“ in Krems an der Donau in Niederösterreich begeistert sie ihre TeilnehmerInnen auf vielfältigste Weise für die Natur.

KONTAKT ZU DEN AUTORINNEN: Instagram: kochen_mit_der_naturWeb: www.neverest.at

Jennifer Frank-Schagerl & Corinna Frank: Wildkräuter-Outdoorküche für Kinder. 112 Seiten, Fadenheftung, durchgehend vierfärbig, viele Fotos, Format: 14,5 x 18 cm, Klappenbroschur. Freya. ISBN: 978-3-99025-405-9 Preis: € 12,99

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Eunike Grahofer Omas geniale Wetterpflanzen. Wie wird das Wetter heute?

Eunike Grahofer:

Omas geniale Wetterpflanzen 

Wie wird das Wetter heute?

 

Wetter ist wohl das Thema, das alle und allenthalben interessiert. Damit kann man ganze Abende überstehen. Und das erstaunliche Phänomen der Pflanzen als Wetterpropheten haben sich in früheren Zeiten auch Landarbeiter und Bauern gerne zunutze gemacht.

Die Autorin hat sich dem Phänomen Wetter mal auf eine andere, nicht-meteorologische Seite genähert. Sie zeichnete diejenigen Blumen, Bäume und Kräuter auf, die Regen oder Sonne für den jeweiligen Tag vorhersagen können.

Ein umfassender Überblick der Wetterpflanzen!

Der erstaunlichen Fähigkeit vieler Pflanzen, das Wetter des Tages vorherzusagen, ist die Autorin umfassend nachgegangen. Die Kenntnis der Wetterpflanzen, die schon immer wichtig für die Arbeit der Bauern und Landwirte war, kann für uns alle interessante Information im Alltag bedeuten.

In dem schön mit alten Grafiken zu den Pflanzen ist jeder Pflanze eine Doppelseite gewidmet – ein inspirierendes Bild, das man sich gerne anschaut, und eine Seite mit Erklärungen zu der Pflanze. Neben den „normalen“ Informationen ist hier am wichtigsten: Wie verhält sich die Pflanze bei oder vor welchem Wetter. Wer sich näher damit beschäftigt wird künftig viel im Vorab erkennen und die Wetterberichte in Radio und Fernsehen auf andere Art und Weise beachten.

Zur Autorin:

EUNIKE GRAHOFER, stammt aus dem Waldviertel, ist als ambitionierte Kräuterpädagogin tätig und erforscht alte, volksheilkundliche Rezepturen. Die Obfrau-Stellvertreterin des Vereins Naturvermittlung dokumentiert seit vielen Jahren Lebensgeschichten der Menschen des Waldviertels und leitet eine Arbeitsgruppe, in der dieses Wissen von Fachleuten aufgearbeitet wird.

Sie ist Leiterin des Lehrganges „Diplomierter Wildkräutertrainer“, war von März 2020 bis Jänner 2021 Gesundheitsstadträtin von Waidhofen/Thaya und ist seit Jänner 2021 Bürgermeisterin der Bezirkshauptstadt Waidhofen/Thaya. Sie beschäftigt sich intensiv mit Pflanzen und deren Inhaltsstoffen, mit den idealen Sammelzeiten verschiedenster Kräuter und den alten Verwendungen und Hintergründen. Sie schreibt für zahlreiche Medien, hat immer wieder Beiträge in TV und Radio und berichtet hier über altes Volkswissen. Sie bietet Lehrgänge, Seminare, geführte Wanderungen und Vorträge an, betreut Kolumnen und arbeitet über die Traditionen ihrer Heimat.

KONTAKT ZUR AUTORIN:  office@eunikegrahofer.at www.eunikegrahofer.at

Für den Freya Verlag publizierte sie bereits erfolgreich folgende Werke:

"DIY Rezepte - durch's Bauernjahr"

"DIY Hausmittel - im Jahreskreis"

"Die Leissinger Oma - Das Pflanzenwissen der einfachen Leut. Erzählungen und Rezepte aus Waldviertler Familien"

"Der Pepi Onkel - Das Pflanzenwissen der einfachen Leut. Erzählungen und Rezepte"

"Die Hechals - Brauchtum, altes Handwerk und Rezepte aus dem Mostviertel"

"Mein Kräutererbe - Uralte Heilrezepte"

"Wildnisapotheke - Hausmittel aus 400 Jahren"

"Wildniswissen - Zeigerpflanzen, Wetterpflanzen und 300 alte Rezepte"

"Omas geniale Wetterpflanzen - Wie wird das Wetter heute?"

Grahofer schrieb zusammen mit Alex Hunger und Vera Mörwald sowie mit dem Verein Naturvermittler weitere Bücher für den Freya Verlag.

"Heilwirkung der Kräuter in Körperkerzen - Altes Wissen wieder entdecken"

"Weissdorn - Ein unterschätzter Alleskönner"

Eunike Grahofer: Omas geniale Wetterpflanzen. Wie wird das Wetter heute? 128 Seiten, durchgehend vierfärbig, Format: 14,8 x 21 cm, Hardcover, Fadenheftung, viele Fotos. Freya. ISBN: 978-3-99025-394-6. € 14,99

Dieter Buck

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