Marion Reinhardt:
Die 25 schönsten Kräutergärten
im
Südwesten
Als Gartenfreund hat man sich natürlich eine ausgesuchte Bibliothek an
Gartenliteratur zusammengetragen. Da ist man dann schon gespannt, was ein neues
Buch zu diesem Thema bietet. Zumal es nicht nur allgemein von Gärten, sondern
vom Spezialgebiet Kräutergärten, und dann noch im schönen Baden-Württemberg
handelt, ein Reiseland, das ohnehin viel Natur anzubieten hat.
Und die Spannung hat sich gelohnt.
Man hält ein wunderschönes Buch in den Händen. Schön gemacht, garniert mit
stimmungsvollen Fotos der Autorin, das quer durch Deutschlands Südwesten zu den
vielleicht schönsten Kräutergärten, Klostergärten, Heilpflanzengärten und den
nicht zu verachtenden Bauerngärten führt.
Kloster und Nudelfabrik
Eine kleine Auswahl natürlich, was
es in diesem Land zu diesem Thema gibt, das ist klar. Versammelt sind in dem
Werk bekannte Anlagen wie die auf der Insel Reichenau, die Gärten der
Universität Hohenheim oder Herrmann Hesses Garten in Gaienhofen am Bodensee. Andere
sind eher einheimischen Gartenliebhabern und Spezialisten bekannt. Der eine
oder andere gehört zu einem Wirtschaftsunternehmen wir Alb-Gold in
Trochtelfingen, Wala in Bad Boll, Wasenhof in Großerlach oder Weleda in
Schwäbisch Gmünd. Alle lohnen aber eine Reise.
Pflanzenbeschreibung und Rezepte
Die Autorin charakterisiert Konzeption
und Anlage der ausgesuchten Kräuter-, Kloster-, Heilpflanzen- und Bauerngärten.
Ausgewählte Wild-, Küchen- oder Heilkräuter, die in einem bestimmten Garten
bevorzugt vorkommen bzw. angebaut werden, erfahren eine fundierte wie
anschauliche Beschreibung. Zudem werden Möglichkeiten der heilkundlichen oder
kulinarischen Verwendung der Pflanzen in attraktiven Kräuterrezepten aufgezeigt.
Atmosphärische Fotos halten ganz
wunderbare Momente in diesen Gartenanlagen fest. Ein ausführlicher Serviceteil
rundet jedes Gartenporträt leserfreundlich ab.
Für Gartenfreude die in
Baden-Württemberg wohnen oder dorthin reisen, ist dieses Buch ein Muss, denn so
fundiert, aber auch schlichtweg einfach schön wurden meines Wissens noch nie
die Gartenschätzes des Landes dargestellt.
Zur Autorin und Fotografin:
Marion Reinhardt hat sich
nach vielen Jahren als PR-Mitarbeiterin, Fachzeitschriftenredak-
teurin und
Journalistin selbständig gemacht als Kräuterpädagogin und Naturcoach. Sie ist
Heil- und Wildkräuterexpertin und zertifiziert in
Klosterheilkunde/Phytotherapie.
Marion Reinhardt: Die 25 schönsten Kräutergärten im Südwesten. 176
Seiten, 22,5 x 20,5 cm, mit ca. 200 farbigen Fotos, Hardcover. Südverlag, 2017.
ISBN 978-3-87800-101-0. 24 €.
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Reisen und was schön daran ist, Artikel über die Welt der Alpen, Artikel über Baden-Württemberg, Besprechungen von Reise- und Wanderliteratur, Artikel über Stuttgart, Artikel und vor
allem schwarzweiß-Fotos von und über Stuttgart für Minimalisten unter den Freunden der
Fotografie; außerdem wird auf den englischsprachigen
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