Elke Wißmann: Unsere Landgasthöfe

Elke Wißmann:

Unsere Landgasthöfe

Genuss-Ausflüge in Baden-Württemberg

 

Ess- und Kochsendungen gehören zu den beliebtesten Sendeformaten im Fernsehen, so natürlich auch im SWR Fernsehen. Die dortige Sendung über Landgasthöfe wird von ihren Fans immer sehnlichst erwartet.

Kein Wunder auch: Der Südwesten hat eine bemerkenswerte kulinarische Tradition – besonders auf dem Land locken historische und moderne Gasthäuser die Feinschmecker zum Schlemmen und gemütlichen Beisammensein in behagliche Gaststuben. Im Begleitband zur beliebten Sendereihe „Landgasthöfe“ im SWR Fernsehen werden die schönsten und traditionsreichsten präsentiert.

Dabei werden die in der Region verwurzelten Gerichte, die besondere Geschichte und Atmosphäre eines Ortes als auch die Gastleute in einem großen Artikel selbst vorgestellt. Dabei ist jeweils auch ein Rezept.

Die vorgestellten Gasthöfe verteilen sich von Hohenlohe im Norden bis Oberschwaben und Bodensee im Norden, vom Schwarzwald - natürlich - bis zur Schwäbischen Alb. Vorschläge für Tagesausflüge zu den Gasthöfen und der Umgebung für die ganze Familie runden den perfekten Genuss ab. So kommt ein erfüllter Ausflugstag zustanden, mit diesem Buch kommt jeder auf seinen Geschmack!

Zur Autorin:
Elke Wißmann studierte Geschichte, Germanistik und Theaterwissenschaften in Tübingen, Berlin und Nürnberg-Erlanggen. Seit 1998 arbeitet sie als Redakteurin, Autorin und Regisseurin beim SWR und porträtiert seit 2012 u.a. in einer Filmreihe die schönsten Landgasthöfe in Baden-Württemberg.

Elke Wißmann. Unsere Landgasthöfe. Genuss-Ausflüge in Baden-Württemberg. 144 Seiten, 150 farbige Abbildungen. Belser Verlag, Stuttgart 2014. ISBN 978-3-7630-2665-4. €/D 19,95 , €/A 20,60 , sFr 28,50.

Dieter Buck

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