Doris Maier:
Feinspitz im Salzkammergut
Wer des öfteren ins SalzburgerLand und auch
ins Salzkammergut fährt, dem ist nicht verborgen geblieben, dass sich hier ein
kleines Feinschmeckerparadies entwickelt hat. Sowohl was die Gastronomie als
auch die Einkaufsmöglichkeiten betrifft.
Vom Salzkammergut -
einen begnadeten Landstrich voller Sehenswürdigkeiten und Geschichte(n) -
handelt das hier vorliegende Buch. Ein Paradies reich an malerischen Seen mit
Trinkwasserqualität und gesegnet mit originellen Wirtsleuten und historischen
Stuben.
Vorgestellt hat die
Salzburger Autorin Doris Maier in dem schön gestalteten und reich bebilderten
Buch die 50 feinsten Adressen in dieser Region: Zahlreiche Restaurants, aber
auch kulinarische Einkaufsmöglichkeiten wie der Seefischer vom Fuschlsee oder
das Primushäusl vom Wolfgangsee, alles Lokalitäten, die der Autor dieser Zeilen
zu einem Teil auch selbst kennt und gerne aufsucht.
So ist es durchaus
einmal reizvoll, sich eine Reise durch das Salzkammergut aufgrund der
kulinarischen Highlights auszudenken und einen Besuch der lohnenswerte
Reiseziele für Genießer, Gourmets und Gourmands, für Bergfexe und Badenixen,
für Golfer und Segler, und für viele prominente Künstler, die sich hier bei
gutbürgerlichen Küche und kreativer Konditorkunst zu Höchstleistungen
inspirieren lassen, zu verbinden.
Das Buch ist gegliedert vor allem in die Seengebiete in
Salzburg, Oberösterreich und der Steiermark: Rund um Fuschlsee, Mondsee,
Wolfgangsee, Attersee, Hallstättersee, Traunsee, Altausseer See und Grundlsee
sowie rund um Bad Ischl und Bad Goisern und im Almtal.
Zur Autorin:
Doris Maier, Dr. phil.,
geboren in Salzburg, Studium der Publizistik und Kommunikationswissenschaft
sowie Romanistik. Kulinarik- und Reisejournalistin. Schreibt für diverse
Zeitungen, Gastronomie- und Reisemagazine. Zahlreiche Buchveröffentlichungen,
u. a. "MERIAN Reiseführer Wien", Almenbuch: "ALPstyle –
Genusswelt Almen", Genuss-Guides: "Pinzgau – Hier lässt sich's
leben", "Via Culinaria – Genusswege im Salzburgerland".
Doris Maier: Feinspitz
im Salzkammergut. 144 Seiten, 144 Abbildungen, durchgehend farbig bebildert,
Format, 11,5 x 18 cm, Buch-Bindung. Französische Broschur. Verlag Anton Pustet,
Salzburg. ISBN 978-3-7025-0782-4. EUR 19,95.
Hier
können Sie das Buch kaufen.
Empfohlene Karten:
Kompass DVD
Österreich, ISBN 978-3-85491-629-1
Kompass DVD Über
die Alpen, ISBN 978-3-85026-430-3
(Die Karten lassen
sich auch auf GPS-Geräte, iPhones und Android übertragen)
Hier können Sie die
DVD kaufen.
Hier
finden Sie …
… Artikel über Reisen und was schön
daran ist, Artikel über die
Welt der Alpen, Artikel über
Baden-Württemberg, Besprechungen von Reise-
und Wanderliteratur, Artikel über Stuttgart, Artikel und vor
allem schwarzweiß-Fotos von und über Stuttgart für Minimalisten unter den Freunden der
Fotografie; außerdem wird auf den englischsprachigen
Blog für Leben und Erleben in Stuttgart und der weiten Welt hingewiesen.
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