Eveline
Wild: Wild backen
Fotografiert
von Stefan Eder
Selbst backen und
selbst kochen ist in. Koch- und Backbücher ohne Ende sind im Trend. Nichts
neues also im Westen?
Nein, stimmt nicht. Jetzt liegt ein Buch von Meister-Patissière Eveline Wild vor, das was ganz neues
beinhaltet. Sie heißt nicht nur Wild, was sie anbietet und vorschlägt ist auch
etwas ungewöhnliches. Damit kann man sich nicht nur selbst eine Freude machen,
damit kann man seinem Besuch auch gewaltig imponieren!
Kommen Sie also selbst zum Einsatz! Ohne viel Aufwand können Sie mit den
Rezepten aus dem Backbuch „Wild backen“
von der Meister-Patissière Eveline Wild
tolle Süßspeisen nachbacken. Für alle die eine Herausforderung wünschen, hat
sich Eveline Wild etwas besonderes ausgedacht: Die Basisrezepte können mit ein
paar einfachen Tricks aufgepeppt
werden. Somit bekommt jedes Rezept den besonderen Wow-Effekt. QR-Codes, die mit
kurzen Video-Sequenzen hinterlegt sind, erlauben es, der Profi-Patissière genau
auf die Finger zu schauen. Etwas Besonderes: Man sich die Rezepte auch über
QR-Codes anzeigen lassen!
Zur
Autorin:
Eveline
Wild,
geboren 1980, Fernsehköchin und Meister-Patissière. 2001 Goldmedaille
Berufsweltmeisterschaft World Skills
in Seoul/Südkorea, 2006 Bronzemedaille beim Teambewerb Culinary World Cup Luzern, 2011 zweiter Platz beim Cru de cao in Köln. Seit 2012
Auftritte in der ORF-Kochsendung „Frisch gekocht“, ab 2014 Jurorin in der
ZDF-Backshow „Deutschlands bester Bäcker“.
Eveline Wild: Wild backen. Fotografiert von Stefan Eder. 208 Seiten. Hardcover
mit Schutzumschlag. Mit QR-Codes. Pichler Verlag, 2014. ISBN 978-3-85431-679-4.
19,99 €.
Dieter Buck
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