Sonntag, 14. April 2019

Sissi Pärsch: Unsere schönsten Hütten

Sissi Pärsch: 
Unsere schönsten Hütten
50 Porträts aus dem Alpenraum



Wenn schon auf den Berg, dann aber in eine Hütte. Das Motiv vieler Bergwanderer und Alpinisten. Ist auch nicht die schlechteste Idee.

Passend zum 150-Jahre-Jubiläum des DAV, sicher aber nicht aus diesem Anlass entstanden, werden in diesem gewichtigen Band 50 Hütten im Alpenraum porträtiert. Aus Österreich, den bayerischen Alpen, der Schweiz und Südtirol. Ein schöner Querschnitt also durch die Gebiete, in denen die Bergfreunde wohl im Allgemeinen unterwegs sind.

Hütten in den Alpen
Naturnähe und Ursprünglichkeit, Geborgenheit und Genuss – dafür stehen die Hütten im alpinen Raum. Sie sind Orte voller Geschichte und Heimat, bieten Kulinarik und Erholung, Platz für Rast und mehr.

Hütten bieten in abgelegenen Bergregionen Zuflucht vor Unwettern und Schneefall. Doch ihr Charakter liegt längst nicht mehr nur in ihrer Einfachheit: Sowohl Freunde internationaler Haubenküche als auch Familien mit Kleinkindern finden in der alpinen Hüttenwelt den richtigen Platz zum Erholen und Genießen.

Mit Sissi Pärsch als Wegbegleiterin führt dieses Buch zu den schönsten Hütten in Österreich, Bayern, der Schweiz und Südtirol und porträtiert die Menschen und Geschichten, die hinter den heimeligen Zufluchtsorten stehen.

Fotos und Kulinarik
Pärsch beschreibt die Hütten und ihre Bewirtschafter ausführlich und einfühlsam, auch die kulinarischen Spezialitäten werden nicht ausgespart. Grandiose Fotos sorgen nicht nur für die passende Stimmung am heimischen Kamin, sondern erzeugen auch Lust, selbst dort zu sein, selbst wieder mal auf den Berg zu steigen und eine Kärntner Nudel, ein Wildragout oder auch eine nepalesische Teigtasche zu probieren. Auch einen Drei-Hauben-Wirt, allerdings einen einer speziellen Klasse, hat sie gefunden.

Ein Wort zu den Fotos ist schon oben gefallen, erwähnt werden muss aber auf jeden Fall die wunderschöne Gestaltung des Buches. Mit den Grafiken und dem Layout ist ein Werk entstanden, das der Bergfreund sicher gerne in die Hand nehmen - und vor allem auf Dauer die alpine Abteilung seines Bücherregals einstellen wird.
 
Abschließend: In einem Anhang sind alles Basics zu den Hütten aufgeführt, samt Angaben zu den Anstiegswegen.

Zur Autorin:
Sissi Pärsch, geboren im Allgäu, lebt als freie Journalistin in München. Sie arbeitet im Magazinbereich für mehrere Marken und Tourismus-Destinationen, unter anderem für »Bergwelten«. In ihrer Freizeit findet sie Ausgleich in den Bergen beim Wandern, Mountainbiken oder bei einer Skitour – Hütteneinkehr inklusive.

Sissi Pärsch: Unsere schönsten Hütten 50 Porträts aus dem Alpenraum. 256 Seiten, zahlreiche Farbfotos, Format: 21 x 26 cm. BERGWELTEN. ISBN 97-3-7112-0005-1. Österreich/Deutschland: 28.00 EUR, Schweiz: 38.90 CHF*, * empfohlener VK-Preis.
 
Dieter Buck
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