Ulla
Janascheck/Elise Richer: Hexenwerk
Wildkräuter-Sammelsurium
So ein
Buch war wohl noch nie da: Ein buntes Tagebuch, gespickt voll mit
Pflanzen, Tipps, Rezepten und mehr, Monat für Monat. Dazu noch wunderschön
illustriert und gestaltet.
Das Werk der
beiden Autorinnen lässt KräuterliebhaberInnen Monat für Monat an den besten
saisonalen Rezepten aus Kräutern & Co teilhaben. Beschrieben werden
Mondzyklen, Schwingungen fangen, Bachblütenessenzen selbst herstellen,
Jahreskreisfeste und mehr.
Der
Jahreskreis beginnt im Februar und endet wieder mit dem Februar. In jedem Monat
sind Rezepte beschrieben, die passenden Pflanzen und mehr, was zu den Pflanzen
oder den Monaten passt.
Eine mehr als
ansprechende Gestaltung – das fängt schon beim originellen Cover an, schöne
Fotos und lustige Illustrationen machen das Buch zu einem interessanten
Kräuterbuch der anderen Art! Pflanzenbeschreibungen über’s Jahr von Bärlauch
(Februar) bis Schachtelhalm (Jänner) mit vielen Rezepten (z. B.
Bärlauch-Butter, Bärlauch-Wodka (wie mag der wohl schmecken?), Bärlauch-Öl,
Bärlauch-Salz, Bärlauch-Obatzda, Bärlauch-Brötchen, Bärlauch-Frischkäse,
Bärlauch-Sauerteigbrot, Bärlauch-Pesto, Bärlauch-Tinktur) geben Anregungen fürs
tägliche Leben, essen und trinken. Regeln im Umgang mit Wildpflanzen,
Mondzyklen beim Sammeln von Heilpflanzen, das Einfangen der Schwingungen von
Pflanzen, Jahreskreisfeste etc. vervollständigen das nicht umsonst so genannte
Sammelsurium.
Zu den Autorinnen:
ULLA JANASCHECK studierte Biologie,
Kommunikationsdesign und Literaturwissenschaften. Sie leitet seit vielen Jahren
Frauenseminare und ist Autorin von sechs Büchern. http://www.ulla-janascheck.de
ELISE RICHER studiert Rechtswissenschaften an der Uni
Mainz. Vor drei Jahren entdeckte sie ihre Liebe zu den Wildkräutern.
Ulla
Janascheck/Elise Richer: Hexenwerk.
Wildkräuter-Sammelsurium rund um’s Jahr. 224 Seiten,
durchgehend vierfärbig. Bindung: Hardcover mit Fadenheftung. Format: 17 x 22
cm. Freya, 2018. ISBN 978-3-99025-215-4. Preis: € 19,90.
Sie erhalten das Buch im Buchhandel
oder hier.
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Besprechungen von Reise- und Wanderliteratur, Artikel
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Stuttgart und der weiten Welt hingewiesen.
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