Dienstag, 3. Mai 2016

Wie man sich in Münchens Biergärten verlieben kann

Wie man sich in Münchens Biergärten verlieben kann
 

 
Im Biergarten schmeckt der heißbegehrte Gerstensaft immer noch am besten. Seit Erfindung des Biergartens nach königlichem Erlass von 1812 tummeln sich die schönsten und romantischsten Biergärten mitten im Münchner Stadtgebiet. „Zefix“-geprüfte Empfehlungen, atmosphärische Bilder und eine echt bayerische Liebesgeschichte: Mit „Münchens schönste Biergärten“ kann der Sommer zum Verlieben kommen.


Das direkte Verhältnis von Bier und Spaß wurde in München noch nie bestritten. Doch wenn es um die Auswahl der besuchten Biergärten geht, wird es seltsam langweilig. Denn der Münchner und die Münchnerin kennen meist nur drei Biergärten: den in der Nähe, den in der Nähe des besten Freundes und den beim Arbeitsplatz.


Nach einer Rundreise durch die städtische Biergarten-Landschaft entstand die Sammlung „Münchens schönste Biergärten“. 34 Biergärten vom Augustinerkeller über Zum Flaucher bis zum Leiberheim sind hier in Wort und Bild festgehalten. Vorgestellt werden die „Wirtsleit“, die Spezialitäten des Hauses samt Kostenpunkt und auch die ungefähre Anzahl der Sitzplätze. Anekdoten und Geschichte(n) runden die Porträts ab.



Und doch treten die schönsten Biergärten eigentlich nur in Nebenrollen auf, als Schauplätze eines spätromantischen Fotoromans. Denn wie es sich für Zefix gehört, ist neben stimmungsvollen Fotos und nützlichen Anregungen auch völlig nutzloser Mehrwert entstanden: Die amouröse Verfolgungsjagd eines jungen Paares, die sich durch alle Biergärten zieht, und dazu einlädt, es den beiden gleich zu tun. Und wenn es nur in einem neuen Biergarten ist.


„Münchens schönste Biergärten“ ist ein Dankeschön an die bayerische Lebensart. Und gleichzeitig ist das mit viel Liebe zum Detail gestaltete Buch auch eine einmalige Liebeserklärung, stellvertretend ausgesprochen vom Zefix- Autorenteam Martin Bolle, Markus Keller und Ono Mothwurf. Denn in der bayerischen Landeshauptstadt kann man vielerorts auch heute noch sein Bier so trinken, wie vor zweihundert Jahren, und sich dabei (immer wieder) neu verlieben.

Münchens schönste Biergärten. Eine Liebesgeschichte. Spätromantischer Fotoroman mit 34 Münchner Biergärten in den Nebenrollen. Pappband mit Fadenheftung. 360 Seiten, 15 x 21 cm. Süddeutsche Zeitung Edition. ISBN 978-3-86497-288-1.€ 19,90 (D), € 20,50 (A).
Sie erhalten das Buch im Buchhandel oder hier.



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