Donnerstag, 11. Mai 2023

Marie Feldt: Genuss im Rucksack

Marie Feldt:

Genuss im Rucksack 

Mit Tipps und Ideen

 

 

Immer mehr Menschen finden Entspannung und Ausgleich beim Wandern, auf Ausflügen mit dem Rad oder beim Trekking. Dazu gehört auch dem Moment angepasstes Essen.

Hier setzt das Buch an, denn ob in der Heide, der Eifel oder den Alpen – ein guter, stärkender Proviant darf dabei nicht fehlen. Selbstgemachte Energyballs oder Müsliriegel für die letzten Gipfelmeter, Zucchini-Parmesan-Taler oder Wraps mit Hummus und gegrillter Aubergine beim Picknick, schnelles Risotto mit Wildkräutern oder One Pot Pasta mit getrocknetem Gemüse beim Übernachten in der Natur – diese Rezepte für das Wanderproviant sind alles andere als langweilig!

Nachhaltige & unkomplizierte Rezepte fürs Wandern, Trekking und für Radtouren

Das Buch umfasst aber noch mehr. Zu den Rezepten, halt der etwas anderen Art, gehören zum Beispiel Tipps wie man seinen Rucksack für die verschiedenen Arten von Outdoorabenteuern packt und wie man umweltfreundlich wandert, auf Trekking- oder Radtour geht und was alles dazu gehört. Dinge also, die dem geübten Outdoorer sicher alle bekannt sind, die nachzulesen aber sicher nicht schadet. Und der Neuling erfährt vielleicht doch Fakten, die ihm nicht bekannt waren.

Zur Autorin:

Marie Feldt lebt bei Tübingen. Bereits in Studientagen hat sie mit Julius Feldt das Reisen im VW-Bus schätzen und lieben gelernt. Marie ist selbstständig und kann ihren Job in der IT-Branche teils aus dem Van-Office erledigen, Julius ist Grundschullehrer. So haben sie in den Ferien auch Zeit für weite Touren – ob in die Pyrenäen, an die italienische Küste oder nach Griechenland. Von ihren Fahrten haben sie nicht nur die Einflüsse der mediterranen Länderküche mitgebracht, sondern auch Tipps und Tricks, nachhaltig und ressourcenschonend zu reisen.

Marie Feldt: Genuss im Rucksack. Mit Tipps und Ideen. 152 Seiten, zahlreiche Fotos, Format 17 x 24 cm, Flexcover. Thorbecke, 2023. ISBN/EAN 978-3-7995-1981-6. 26 €

Sie erhalten das Buch im Buchhandel oder hier.

Dieter Buck

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